Tip
geschatte leestijd 3 min

Tips om te helpen bij eten en drinken

Voor je naaste met dementie is voldoende en gezond eten en drinken misschien nog wel belangrijker dan voor gezonde mensen. Kwetsbare mensen zijn vatbaarder voor ondervoeding en uitdroging. De gezondheid van je naaste hangt mede af van de juiste hoeveelheid voedingsstoffen en vocht.

Wat kun je doen?

Je kunt je naaste helpen om voldoende te eten en te drinken. Maak het je daarbij zo gemakkelijk mogelijk, want een stressvolle omgeving stimuleert haar niet om beter te eten en meer te drinken. Vraag gerust advies aan huisarts, diëtist, fysiotherapeut of logopedist als je zelf niet verder komt. Kookt ze nog zelf? Lees onze informatie over veilig koken. Lukt het je naaste niet meer om zelf voor haar maaltijd te zorgen? Lees dan het artikel Hulp inschakelen voor eten en drinken in huis.

Om te beginnen kun je alles rondom het eten aantrekkelijker maken:

  • Zorg dat je naaste goed zit of ligt om te kunnen eten. Vraag eventueel advies aan je huisarts of fysiotherapeut om een goede houding te bepalen.
  • Onderzoek de mogelijkheden van aangepast bestek en anti-lekbekers. Een ergotherapeut of thuiszorgwinkel kan je adviseren.
  • Meerdere kleinere maaltijden verdeeld over de dag is beter dan driemaal daags een grotere maaltijd.
  • Eet samen met haar zodat ze nog een beetje bij jou kan afkijken hoe het moet.
  • Stimuleer haar zintuigen met de geuren en geluiden uit de keuken. Gebruik herkenbare servetten of een tafelkleed zoals ze kent van vroeger. Zorg zo voor een ontspannen sfeer.
  • Zorg voor kleurrijk eten en voldoende licht om bij te eten. Vermijd borden met drukke patronen; die zorgen voor verwarring.

Je kunt haar eetlust opwekken:

  • Als je naaste moeite heeft met kauwen en slikken kun je denken aan zachtere etenswaren, zoals een gepofte appel, een smoothie of een zachtgekookt eitje.
  • Zorg dat het eten niet te warm is en dat het eten door een goed contrast opvalt op het bord.
  • Als je naaste moe is, werkt snacken vaak beter dan een volle maaltijd op een bepaald tijdstip. Zorg voor gezonde snacks die voor haar makkelijk te pakken zijn.
  • Geef haar eten en drinken als ze wakker en alert is.
  • Kort voor de hoofdmaaltijd alvast iets kleins of friszuurs eten of drinken kan de eetlust opwekken. Denk bijvoorbeeld aan een toastje, een appel of een glas sinaasappelsap.
  • Met een beetje suiker of honing kun je een maaltijd soms aantrekkelijker voor je naaste maken.
  • Veel mensen houden van toetjes. Geef haar die daarom gerust.

Maak het haar vooral gemakkelijk:

  • Geef alleen het bestek dat nodig is voor het eten van die maaltijd. Lukt het je naaste niet op te eten met mes en vork, probeer dan of het wel lukt met een lepel. Je kunt het eten prakken of zo klein snijden dat ze het makkelijk met een lepel kan oplepelen.
  • Als bestek ingewikkeld is, maak dan hapjes die ze makkelijk zonder bestek kan eten. Kleine pasteitjes, voedzame smoothies, een boterham in stukjes, fruitpartjes, quiches en worstjes bijvoorbeeld.
  • Geef kleine porties zodat het eten niet koud wordt en de maaltijd niet te lang duurt.
  • Vermijd droge koekjes of popcorn, ze kan zich er makkelijk in verslikken.
  • Gebruik bestek dat makkelijk vast te houden is, een kom in plaats van een bord, en bekers met een deksel. Zo maak je het haar makkelijker.
  • Houd oogcontact met je naaste als je haar helpt met eten en iets uitlegt. Let op de toon van je stem en gebruik je handen, gezicht en ogen. Je krijgt vaak beter contact als je haar hand vasthoudt.

Help haar voldoende te drinken:

  • Serveer bij iedere maaltijd een glas water, melk of sap.
  • Drinkt ze weinig, geef haar dan fruit, pap, yoghurt, vla of ijs. Daarmee krijgt ze ook vocht binnen.
  • Bied haar de hele dag door verschillende soorten warme en koude dranken aan. Let erop dat ze ook echt drinkt. Een leeg glas hoeft niet te betekenen dat ze het heeft leeggedronken.
  • Gebruik een helder glas voor haar drinken zodat ze ziet wat ze drinkt. Geef haar het glas meteen in handen. Je kunt ook een felgekleurde beker gebruiken om het drinken zichtbaarder voor haar te maken.
0 reacties